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Leoni

Peso: 2,5 kg.

Imballo: 4 pezzi

Codice: 91

Pancetta Nazionale Piccante

Pancetta fresca di suino nazionale scotennata e legata a mano, lavorata con una speciale salina piccante. Le lievi venature di grasso mantengono il prodotto morbidissimo mentre il gusto piccante dona quel brio che stuzzica i sensi.

Confezionata sottovuoto e termicamente trattata in autoclave.

Leoni

La ricetta dello Chef